特許製法の熟成種を練りこんだ、奥深いフルーツケーキ。
【化粧箱入】 牛肉とドライフルーツの熟成種 「クラシックフルーツケーキ<桐箱入>」 1本 北海道 お取り寄せスイーツ 贈答用 【A:常温便/B:冷蔵便】
★お世話になった方への
ギフトやご進物などにどうぞ。
【製法特許5619938号 取得!!】
昭和30年代に、外国航路船のコックより伝わったヨーロッパのクリスマスフルーツケーキをヒントにして考案されました。
当店で50年以上変わらないレシピで作られ続けている逸品です。
数種類のドライフルーツに牛肉、スパイス、洋酒などを複雑に組み合わせて
漬け込んだ種を、独自の製法で1年以上熟成。
北海道産小麦100%の生地にたっぷりと練りこみ、香り高く焼き上げました。
大人が喜ぶ、贅沢な味わいの本格派フルーツケーキです。
フルーティな甘味と芳醇な香りを どうぞお楽しみください。
※本製品には 洋酒を使用しております。
お車の運転やお子様、アルコールに弱い方等はご注意ください。
★サイズの目安
[パッケージ] 横幅21.5×奥行き12.5×高さ8.5(cm)
[商品本体] 横幅15×奥行き7×高さ5(cm)
※手作りですので、実際のサイズとは異なる場合がございます。予めご了承ください。
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
商品名 クラシックフルーツケーキ(桐箱入) /名称 洋菓子 /原材料名 小麦粉(国内製造(北海道産))、バター、上白糖、有機レーズン、卵、牛脂、ウイスキー、牛肉、アップルプレザーブ、三温糖、殺菌凍結卵、ラム酒、アーモンド、はちみつ、有機くるみ、カシューナッツ、生クリーム、赤ワイン、ブランデー、ドライパパイヤ、ドライパインアップル、ドライクランベリー、乾燥いちじく、オレンジ砂糖漬け、プルーン、ドライマンゴー、アプリコットジャム、シナモンパウダー、ジンジャーパウダー、クローブパウダー、オールスパイス/酸味料、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、(一部に小麦・乳成分・卵・くるみ・牛肉・アーモンド・カシューナッツ・りんご・オレンジを含む) /内容量 1本 /賞味期限 製造日より6ヵ月 /保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【栄養成分表示 100gあたり エネルギー439kcal たんぱく質5.4g 脂質22.3g 炭水化物51.1g 食塩相当量0.1g(※推定値)】
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